Скільки яєць можна їсти на день: розвінчуємо міфи про холестерин та реальну користь

Чи знаєте ви, що яйце — це єдиний продукт, який засвоюється організмом майже на 97-98%? Довгий час цей продукт був “персоною нон ґрата” в раціонах через страх перед холестерином, проте сучасні дослідження повністю реабілітували його статус. Питання про те, скільки яєць можна їсти на день, більше не має однозначної лякаючої відповіді «не більше двох на тиждень». Сьогодні ми розуміємо: яйця — це найдешевший та найякісніший вид білка на планеті, який при правильному підході лише зміцнює ваше серце та мозок.
Читати далі…








