Чи знаєте ви, що те, як ви починаєте свій день, на 70% визначає ваш рівень енергії та здатність контролювати апетит до самого вечора? Класична помилка — з’їсти щось швидке та вуглеводневе. Але справді корисний сніданок повинен бути іншим: це суміш якісного білка і клітковини. Саме такий підхід рекомендують провідні нутріціологи. Ми ділимося простим, але потужним рецептом, що гарантує тривале насичення та справжній заряд бадьорості.

Середземноморська дієта вже давно визнана золотим стандартом здорового харчування. Але її справжня цінність виходить за межі здоров’я серця та стрункої фігури. Нещодавнє масштабне дослідження вчених з Університету Йонсей (Південна Корея) підтвердило, що дотримання цієї дієти суттєво знижує ризик розвитку деменції. Чи знаєте ви, що, згідно з їхніми висновками, ризик нейродегенеративних захворювань падає на 21-28% завдяки продуманому раціону? Оскільки остаточного лікування деменції поки немає, дієта стає основним інструментом профілактики.

Вполне возможно, что, лишь изредка посещая заведения фастфуда, вы не увеличитесь в размерах значительно. Однако если перекусывание чизбургерами войдет в привычку, результат будет явно виден на шкале весов. В среднем каждый обед или ужин в кафе быстрого питания прибавляет в неделю лишних 0,5 килограммов – таковы результаты нового исследования Университета Темпл. Ученые выяснили, что у людей, обедавших или ужинавших в ресторанах фаствуда от трех до шести раз в неделю, индекс массы тела (ИМТ) был почти на единицу выше по сравнению с теми, кто очень редко посещал подобные заведения, предлагающие калорийную жирную еду. Честно ответьте себе на вопрос: неужели нежелание вымыть пару тарелок стоит лишнего веса?

Вдобавок, могу сказать следующее, не только стоит лишнего веса, но и здоровья. Так как очень жирная пища вредна и повышает уровень холестерина в крови, и вредно сказывается на  сердечнососудистую систему. Да и самочувствие от питания такой пищей будет плохое, а здоровье ухудшаться. Так же, берегите своих детей от таких мест, не гробьте детей с молода, потом они же скажут вам спасибо за хорошую фигуру и отсутствие проблем здоровья связанного с «тяжелой» и вредной пищей.

Если брать в пример такой популярный фастфуд как McDonalds, то я допускаю брать там только молочные продукты. Рожок там и вправду вкусный 🙂 Запомните, правильное питание – это не фастфуд! (с) TranceFM. К вопросу о правильном питании и фастфуде, я буду возвращаться не однократно.

По материалам журнала Shape за май 2008-го года.